お知らせ

日経BP社から、飲食店専門誌【飲食店　繁盛マニュアル】が発行されました。

私も取材協力させていただきました。

繁盛店仲間の顧問店、長浜市の［とんかつダイニング味里］の吉川社長も登場しています。

ぜひ、お買い求めください。