株式会社 FBA
今月は、手軽に楽しめるおにぎりとサンドウィッチを遊び心いっぱいに、家族で楽しんだり、バレンタインの一風変わったメニューにと仕上げてみました。どうぞ、お試しください。(石田)
Before
おにぎり: 駅やデパートの地下などで、おにぎり屋さんが定番になってきました。 それぞれのお店で、米にこだわり、具にこだわり。 あるお店では、おにぎりを選ぶと、竹の皮に包んでお弁当のようにしてくれました。
After
ふぁみむす(家族むすび): おにぎりは、子供から大人まで、みんなに人気です。 そこで、今回は、具ではなく、見た目に特徴を出してみました。 細切り昆布と葉唐辛子のお父さんむすび。 とろろ昆布と紅しょうがのおじいちゃんむすび。 他、お母さん、おばあちゃん、お兄ちゃん、お姉ちゃん、赤ちゃん、そして、ペットの犬、猫むすび…など。 選んだら、お弁当箱に詰めて。 家族の分を買って、遠出の電車で食べても楽しいし、日替わりのOLさんのランチでも話題になりそう。 ふぁみむす、いかがですか?
サンドウィッチ: モーニングに、ランチに、カフェに。 サンドウィッチは、様々な場面に活躍します。
バレンタインのサンドウィッチ: 今回は、サンドウィッチをバレンタイン風に仕上げてみました。 薄く切ったパンと、ローストビーフ、アボガドを何層にもしたサンドウィッチ。間と上には特製チョコレートソース。 無糖のチョコレートとバルサミコで、コクがあるけどさっぱりとした、ローストビーフのソースができました。 小さく作って食べやすく。カップルにおすすめです。 また、最近では、女性が、自分のためにチョコレートを買う時代。ランチに、自分にバレンタインを贈ってあげてもいいですね。